Обеспечение выполнения плана по товарообороту кафе. Руководство и организация работы всех участков подразделений кафе. Взаимодействие с различными подразделениями УК по...

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен. Опыт руководства коллективом от 20 человек, навыки...

Управляющий — это важный участник команды с развитыми навыками организации и управления. Он отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение основных показателей...

опыт работы управляющим в сфере общественного питания от 1 года. — готовность пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены. —

Управление работой 3х пиццерий. Контроль работы персонала, постановка задач. Подбор и обучение сотрудников. Контроль соблюдения стандартов компании.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от полугода (желательно, в административной должности). ПК - уверенный пользователь. Грамотная русская речь. Медкнижка.

Курирование всех служб ресторана. Выполнение плановых показателей по ресторану. Формирование и защита бюджета ресторана. Контроль и оптимизация затрат.

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Наличие положительных рекомендаций. Успешный опыт командной работы. Опыт планирования и бюджетирования.

Оперативное управление деятельностью предприятия. Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом. Работа с государственными и контролирующими организациями.

Опыт работы на подобной позиции в ресторанном бизнесе, предпочтительно в ресторанах с высоким уровнем качества обслуживания. Знать основы сервисного обслуживания.

Обеспечение надлежащего обслуживание и сервиса согласно Стандартам. Общее руководство, координация и контроль работы заведения. Ведение управленческой отчётности. Осуществление регулярного контроля...

Понимание специфики работы общественного питания. Актуальный опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в сегменте «премиум» желателен. Хорошо развитые управленческие...