Территориальный управляющий
от 80 000 до 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Севастополь
Приглашаем на работу в нашу команду!
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
- Расстановка людей по рабочим местам, распределение обязанностей и нагрузки между персоналом, формирование графика/смен работы, ведение табеля учета рабочего времени персонала, отчетная документация.
- Контроль за ассортиментом готовой продукции на раздаче, выкладкой, соблюдением санитарных норм при хранении на раздаче.
- Учёт отпускаемой продукции, контроль за качеством отпускаемых блюд, личной гигиеной подчинённых и чистотой на территории столовой.
- Управление персоналом на пищеблоке, обучение персонала;
- Разрешение конфликтных ситуаций и спорных вопросов;
- Приглашаем в команду перспективного УПРАВЛЯЮЩЕГО!
- Опыт работы в общественном питании приветствуется;
- Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил;
- Пользователь ПК, Excel;
- Опыт работы с проверяющими органами;
- Высшее образование (желательно профильное)
- Оформление по ТК РФ
- График 6/1 с 08:00 до 20:00
- Белая з/п, выплаты два раза в месяц.
- Предоставляем корпоративное проживание и питание.
- Работа в столовых МДЦ Артек
Ключевые навыки
Общественное питание
Обучение персонала
Административно-хозяйственная деятельность
Санпин
Контроль качества
Управление командой
Мотивация персонала
Английский — A1 — Начальный
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 25 апреля 2024 в Севастополе
Отзывы о компании
Здесь пока нет отзывов, но ваш может стать первым
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Похожие вакансии
Управляющий кафе
от 80 000 ₽Севастополь
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Операционное управление цехами производства: кондитерский, кулинария, кафе. Способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе, подбор, обучение персонала. Контроль качества выпускаемой...
Опыт управления в общественном питании от 3-х лет. Владение программами RKeeper, Excel. Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской...
Заведующий столовой
75 000 – 85 000 ₽Севастополь
Опыт более 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Управление и организация работы столовой, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену. Контроль соблюдения санитарных правил на всех...
Профильное образование, опыт работы от 6 лет. Умение организовать команду, инициативность, ответственность, энергичность. Отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических...
Управляющий рестораном
80 000 – 100 000 ₽Севастополь
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
1. Управление персоналом: Устанавливает основные правила для персонала, контролирует их выполнение. Контролирует кадровые перестановки, набор и увольнения персонала.
Территориальный управляющий (общепит)
100 000 – 120 000 ₽Севастополь
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Управление сетью ресторанов. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей. Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и...
Высшее образование. Опыт управления сетью ресторанов / фаст-фуд, стрит-фуд от 3х лет ОБЯЗАТЕЛЕН!!! Опыт формирования и управления командой.
Директор по закупкам
80 000 – 100 000 ₽Севастополь
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Организация работы отдела закупок. Обеспечение обособленных подразделений продуктами питания. Мониторинг цен поставщиков. Контроль ассортимента складских запасов, формирование заявок.
Опыт работы в сфере общественного питания от 3-х лет. Знание специфики рынка HoReCa, основных поставщиков, ассортимента, уровня закупочных цен.
Севастополь
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Составление плана капитальных затрат и ОХР. Своевременное выполнение технологических и производственных планов. Организация работы по формированию производственной политики и стратегии...
Высшее профильное образование (виноделие). Стаж работы от 3-х лет.
Севастополь