Су-Шеф в Coffee Like, г. Кострома

Соблюдение технологического процесса и рецептур. Обязанности: Изготовление блюд и полуфабрикатов, полный цикл по технологическим картам. Контроль качества приготовленных изделий.

Желательно наличие профильного образования. Владение практическими навыками производства блюд согласно технологическим картам. Умение работать с технологическими картами. Аккуратность, исполнительность и...

Поддержание бесперебойной работы кофеен (3 точки). Управление персоналом кофеен. Контроль соблюдения стандартов компании, разработка стандартов и внедрение. Контроль соблюдения чистоты...

В управлении сотрудниками и управлением розницей. Управления рестораном (кафе). В продажах, и управлении ими. Работы в режиме многозадачности, нацеленность на...