Открытие / закрытие ресторана. Организация работы сотрудников ресторана. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Заказ продукции, работа с поставщиками.

Мы ценим людей творческих, инициативных, которые не боятся экспериментов, но при этом готовы к постоянному обучению и развитию.

Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения. Контроль обслуживания всех гостей (личный контроль обслуживания ВИП-персон). Разрешение конфликтных ситуаций.

Опыт работы на должности администратора ресторана от 1 года. Коммуникабельность, эмпатия, желание расти и развиваться в сфере гостеприимства.

Контроль работы официантов,барменов и тех.персонала. - Составление графиков. - Открытие и закрытие смены. - Открытие и закрытие смены кассы. - Контроль за чистотой...

Ищем активного, доброжелательного и ответственного сотрудника с релевантным опытом работы.

Управлять командой (от 6 до 12 в подчинении). Организовывать работу ресторана: обслуживание гостей, соблюдение технологических процессов, контроль функционирования оборудования.

Большим преимуществом будет опыт работы в общепите (но рассматриваем кандидатов и без подобного опыта). Уверенное владение ПК. Ориентированность на гостя.

Обеспечивать выполнение плана продаж. Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников. Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций. Отслеживать остатки товара...

Работа в команде. Нацеленность на результат. Вежливость и общительность. Стремление к расту и развитию в ресторанной сфере. Знание сервиса.