Технолог кондитерского направления
от 60 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
- обеспечивание соблюдение технологического режима на смене с целью выпуска качественной продукции в рамках смены
- обеспечивание строгое соблюдение установленных технологических режимов и выявление нарушений технологической дисциплины и правил эксплуатации оборудования
- анализ результатов технологической деятельности смены, причин, вызвавших простои оборудования и снижение качества продукции
- обеспечение смены вспомогательными материалами
- поддержание целостности, в рабочем состоянии и обновлении системы менеджмента безопасности пищевой продукции
- соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности
- знание технологии изготовления кондитерских изделий
- знание принципов составления рецептур
- знание принципов грамотного составления технологических потоков на производстве
- знание технологических требований к сырью, материалам и готовой продукции
- знание принципов оценки качества готовой продукции и задание критических точек контроля
- знание производственных мощностей, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы техники, правил ее эксплуатации
- знания СанПин и НАССР
- знание основ психологии, этики делового общения
- знания нормативных актов по охране труда и техники безопасности
- график работы 2 через 2 с 8.00 до 20.00
- развитие экспертизы через участие в проектах компании
- развитие навыков и обучение
- перспективы роста
- работа в динамично развивающейся современной технологичной компании
- система оплаты труда оклад и система KPI
Ключевые навыки
Контроль качества
Управление производством
Внутренний контроль
Умение принимать решения
Ведение документации
Производственное планирование
Управление качеством
Технический контроль производства
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 2 мая 2024 в Севастополе
Отзывы о компании
3,2хорошо
Оценка Dream Job
50%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 2Своевременная оплата труда
- 2Наличие кухни, места для обеда
Отзыв сотрудника
Январь 2023
Выдают одноразовую униформу. Вовремя платят зарплату.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
СПА технолог (массажист)
34 000 – 70 000 ₽Севастополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Встреча клиентов, выполнение услуг в массажном кабинете, хаммаме, приветствуется в русской бане, проведение мастер- классов.
Наличие профобразования для проведения СПА процедур и наличие действующих сертификатов. Наличие опыта от 6 лет и выше. Наличие медицинского осмотра...