Управляющий рестораном (Таиланд)

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, детская зона , доставка, от 200посадочных мест).

Что ты будешь делать: Высшее образование в сфере услуг, дополнительное в области менеджмента. Опыт работы в должности управляющего рестораном от...

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Полное ведение операционной деятельности ресторана ( контроль food cost, labor cost, P&L...

Обязателен опыт работы в ресторанах полного цикла (это важное условие). Опыт работы на позиции от 3 лет, преимуществом станет опыт...

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме. Постановка сервиса, обеспечение качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами.

Опыт работы на должности управляющего от 3-х лет. Знание стандартов сервиса и умение их внедрять. Понимание основ командообразования.

Контроль работы персонала сервиса. Контроль финансовых показателей предприятия. Контроль расходования средств. Управление расходами предприятия. Планирование, организация и контроль экономической деятельности.

Опыт работы не менее 3-лет в ресторанном бизнесе. Опыт работы в премиум-классе будет являться преимуществом. Знание программ IIKO...

Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании. Анализ и планирование, бюджетирование ресторана. Управление персоналом ресторана...

Опыт работы в должности управляющего более 3-х лет. Высокие организаторские и управленческие способности. Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные...

Организация и управление операционной деятельности ресторана: постановка целей и задач, контроль и оценка результатов. Обеспечение высокого уровня сервиса, создание атмосферы...

Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 5 лет. Лидерские качества – умение создавать позитивную, открытую рабочую атмосферу в команде.