Региональный шеф-повар
от 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Новосибирск
Ресторан «Перчини», это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты.
Мы не стоим на месте, развиваем не только бренд, но и корпоративную культуру для наших команд!
Для нас важно быть с тобой на одной волне!
Мы находимся в поиске Регионального Шеф-повара и возможно ты именно тот, кто нам нужен.
В обязанности входит:
- Контроль технологии приготовления блюд на всей территории присутствия Бренда, соблюдения санитарных норм;
- Проведение аудитов, обучение сотрудников ресторана;
- Развитие Кадрового резерва, обучение сотрудников;
- Контроль финансовых показателей ресторанов;
- Командировки по графику;
- Открытие новых ресторанов сети.
- Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет;
- Умение обучать сотрудников технологии приготовления блюд и полуфабрикатов, контролю качества блюд;
- Знание санитарных правил;
- Умение работать с ТТК;
- Умение управлять коллективом, делегировать задачи и контролировать их исполнение.
- Достойная заработная плата: оклад + KPI;
- Работа в дружном коллективе;
- График работы 5/2;
- Бесплатное питание и форменная одежда предоставляются;
- Официальное трудоустройство.
Оставь отклик и получи работу в большой и сильной компании!
Ключевые навыки
- Деловая коммуникация
- Управленческие навыки
- Лидерство
- Умение работать в режиме многозадачности
- Аналитические навыки
- Обучение и развитие
- Оптимизация рабочего процесса
- Высокая энергичность
- Высокий уровень самоорганизации
- Ведение переговоров
- Организаторские навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 29 мая 2024 в Новосибирске
Отзывы о компании
3,8хорошо
Оценка Dream Job
79%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 11Своевременная оплата труда
- 8Корпоративные мероприятия
Официант
Декабрь 2023
Я обожаю перчини всей своей душой! Лично у меня был чудесный коллектив, лучшее начальство и, безусловно, был получен бесценный опыт. Официальное трудоустройство, все всегда вовремя и ровно. Для студентов или для старта в общепите-лучший вариант в Новосибирске. Гостей достаточно, деньги всегда есть, если ты действительно на работе РАБОТАЕШЬ.
Примеров роста в компании множество, многие выросли на моих глазах, а я работала всего лишь год.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Шеф-повар в грузинский ресторан
110 000 – 110 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
110 000 – 110 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Организация и контроль технологического приготовления блюд. Контроль соблюдения качества блюд, стандартов ресторана. Организация работы сотрудников. Подбор, обучение, мотивация персонала.
Профильное образование. Опыт работы на должности с аналогичным функционалом от двух лет. Опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом.
Откликнитесь среди первых
Шеф-повар Академгородок
от 90 000 ₽ до вычета налоговОпыт 1-3 года
от 90 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Участие в разработке блюд. Участие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни. Обучение персонала кухни (производственная группа).
Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания. Знание стандартов и...
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Шеф-повар
от 90 000 ₽ до вычета налоговОпыт 1-3 года
от 90 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Участие в разработке блюд. Участие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни. Обучение персонала кухни (производственная группа).
Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания. Знание стандартов и...
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Шеф-Повар производства
100 000 – 150 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
100 000 – 150 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Повышение эффективности работы заведений. Участие в основных бизнес процессах компании. Разработка и успешное внедрение меню которое получится готовить вкусно и...
Желание работать и развиваться. Трудолюбие и ответственность к своему делу. Опыт работы в крупной сети кулинарии приветствуется (Добрянка, Лента, Быстроном...
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Шеф-повар
от 150 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 150 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Подбор и формирование команды поваров. Организация эффективной работы производственного персонала и управление ею (обучение, адаптация, составление графиков сменности и т...
Успешный опыт работы в должности шеф-повара от года. Уверенная работа с цифрами (food-cost, ФОТ и т.д.).
Шеф-повар
от 100 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 100 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Участие в разработке новых блюд. Контроль выпускаемой продукции. Контроль санитарного состояния кухни. Соблюдение стандартов и регламентов предприятия. Работа с рабочими...
Стаж работы 1-3 года в аналогичной должности. Опыт разработки технологических карт. Ввод новых блюд, сезонных меню. Управленческие и организационные...
Новосибирск