Технолог общественного питания (китайский ресторан)
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
-
Контроль правильности хранения товаров, соблюдение сроков годности и товарного соседства;
- Обеспечение производства необходимой технологической документацией;
- Разработка предложений по расширению ассортимента и улучшению качества выпускаемых блюд, кулинарных, кондитерских, мучных изделий, внедрению новых видов продукции;.
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств, санитарных требований и правил личной гигиены;
- Выявление случаев нарушения технологии приготовления пищи, нерационального использования сырья, продуктов и принятие мер по их устранению;
- Ежемесячное проведение инвентаризации;
- Взаимодействие с контролирующими органами.
- Высшее профессиональное образование;
- Стаж работы на руководящих должностях в общественном питании не менее 5 лет.
- Работа на территории Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень»;
- Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
- Возможность профессионального роста;
- Оформление в соответствии с ТК РБ;
- Бонусы и поощрения;
- Доставка корпоративным транспортом предприятия от ст. м. Восток, ст. м. Могилевская и обратно.
- Оплата труда формируется по результатам собеседования.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 6 мая 2024 в Минске