Мы развиваем культуру Specialty кофе с 2012 года!
Cегодня Даблби — это одна из крупнейших сетей кофеен в России, работающих со specialty зерном.
Уже 12 лет мы фанатично преданы вкусу кофе и находимся в постоянном поиске зерен по всему миру, знаем многих фермеров и то, как они выращивали ягоды.
Мы обжариваем зерно и постоянно совершенствуемся в поиске лучших профилей. Знаем, как заваривать наш кофе, чтоб максимально раскрыть вкус. Уже 12 лет каждый наш бариста проходит обучение в нашей Академии Даблби.
Мы не только следуем, но и сами формируем тренды в создании авторских напитков. Используем только натуральные ингредиенты, ставим во главу всего заботу о здоровье.
Для нас важно, чтоб кофейни Даблби, стали местом заботы и подзарядки для всех гостей.
Мы постоянно меняемся, растём, мечтаем.
Мы здесь, чтоб сделать ваш день лучше!