«Кубдари» — уютный ресторан грузинской кухни на Китай-городе. Создателям заведения удалось совместить многовековые хлебосольные традиции и московские предпочтения в еде. Первый «Кубдари» открылся в 2019 году, а спустя год ресторан превратился в небольшую сеть с корнерами в фудхолле «Дружба» и Eat Market в БЦ «Алкон»