«Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали! Итальянский, деревенский, вкусный и простой.
У нас за одним столом могут сидеть и кассир, и банкир. Здесь вас ждут фермерские продукты, свежие ингредиенты и вкуснейшие итальянские сыры.
Первая «Сыроварня» была открыта в декабре 2015 г. на территории Бадаевского завода. Ресторан оказался настолько популярным, что уже через год появилась вторая «Сыроварня», на Красном Октябре, а далее рестораны открылись на Усачевском рынке и в «Депо». Мы не стали ограничиваться Москвой и пошли дальше - в Санкт-Петербург, Новосибирск, Нижний Новгород, Махачкалу, Баку, Ростов-на-Дону и Воронеж.
Это главное доказательство того, что то, что мы делаем каждый день, нравится гостям.
Мы единственный сетевой ресторан в России, куда уже не первый год стоит очередь!
В чем секрет успеха?
Качество
80% продукции готовится непосредственно в ресторане или на фермерских хозяйствах партнеров. А остальные 20 % мы закупаем у самых лучших поставщиков, которых только можно найти. Поставщиков и партнеров отбирает лично Аркадий Новиков.
Сервис
Качественный сервис с легкостью.
Радушие
Всё, что мы делаем каждый день, – это для наших гостей и про наших гостей. Ведь они возвращаются к нам не только за нашими фирменными блюдами и домашними сырами, но и за радушным приемом.
Мы рады принять в нашу команду тех, кому эти ценности близки. Давайте вместе делать красиво, вкусно и качественно!