Обязанности:
Разработка и совершенствование рецептур пищевой продукции.
Контроль технологического процесса производства.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности пищевой продукции.
Подготовка технологической документации.
Анализ причин возникновения брака и разработка мер по их устранению.
Взаимодействие с производственным персоналом по вопросам технологии.
Требования:
Высшее образование по специальности «Технология пищевого производства», «Пищевая промышленность» или смежным направлениям.
Опыт работы по специальности приветствуется.
Знание технологических процессов производства пищевой продукции.
Знание санитарных норм и требований к безопасности пищевой продукции.
Ответственность, внимательность и умение работать в команде.
Условия:Официальное трудоустройство.
Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается по результатам собеседования).
Стабильная работа в развивающейся компании.
Возможность профессионального развития и карьерного роста.
График работы: полный рабочий день.
Дружный коллектив и комфортные условия труда.