Составитель фарша

Уровень дохода не указан

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

Оформление: Трудовой договор

График: 3/3

Рабочие часы: 8 или по договорённости

Формат работы: на месте работодателя

Откликнуться

Группа ПРОДО

Один из крупнейших^* российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

«ПРОДО» обеспечивает продовольственную безопасность нашей страны. С 2020 года компания входит в перечень системообразующих предприятий РФ.^**

Ключевой принцип работы «ПРОДО» — качество продукции, которое контролируется профессиональной командой на всех этапах производства.

Наша Миссия — всегда предлагать лучшее:

ПотребителямВысокое качество и отличный вкус наших продуктов

СотрудникамПостоянное развитие
и уверенность
в завтрашнем дне

ОбществуПовышение уровня жизни граждан и экономический рост регионов

АО «Мясокомбинат Клинский» один из ведущих производителей колбасных изделий и мясных деликатесов в Московском регионе. Мясокомбинат производит более 31 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год, которая позиционируется, в основном, в высокой ценовой категории. Здесь производится продукция под брендом «Клинский», который уже много десятилетий является одним из самых популярных брендов колбасных изделий в Москве и Московской области. Предприятие также выпускает продукцию известного бренда «Черный кабан».

Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

Соблюдение рецептуры: точное взвешивание и дозирование мясного сырья, шпика, специй, льда и пищевых добавок.
Управление оборудованием: работа на промышленных куттерах, волчках (крупных мясорубках) и фаршемешалках.
Контроль процесса: слежение за временем перемешивания, температурой и консистенцией массы.
Санитария: чистка и подготовка оборудования к работе согласно нормам гигиены.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

Опыт: фаршесоставителя требуется опыт от 1 года;
Выносливость: работа физически тяжелая, на ногах, в условиях пониженной температуры; (прохладно для сохранения свежести мяса).
Внимательность: ошибка в пропорциях соли или специй может испортить тонну продукции.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

Работа в крупном холдинге на мясоперерабатывающем предприятии;
Официальное оформление и полное соблюдение ТК РФ + 7 дней дополнительного отпуска;
Корпоративный трансфер на работу и обратно по городу и району;
Скидки на продукцию компании;
Бесплатное питание на территории работодателя (завтрак и комплексный обед);
Система наставничества для новых членов команды;
Профессиональное развитие и обучение за счет предприятия;
Мед. обслуживание на территории предприятия и дополнительное бесплатное медицинское обслуживание в медицинском центре ;
Насыщенная корпоративная культура (подарки к государственным праздникам и значимым датам, корпоративные мероприятия и многое другое).
Сменный график работы - смены по 8 часов.

I смена с 06-00 до 14-30

II смена с 14-30 до 23-00

III смена с 23-00 до 06-00

Работа по 3-и дня:

3-и дня в первую смену, затем выходной

3-и ночи в третью смену, затем проходной, выходной

3-и дня во вторую смену, затем выходной.