Пищевой технолог (администратор кафе)

Компании АО "ЭВРИКА" требуется технолог с функциями администратора зала, в производственную столовую. Работа в тесном взаимодействии с работниками столовой и сотрудниками предприятия.

ВНИМАНИЕ: срочный трудовой договор на срок от 1,5 лет

Что предстоит делать:

• контролировать своевременность и качество приготовления блюд;
• контролировать актуальность ассортимента;
• заполнять журнала бракеража и дегустация;
• контролировать температурные режимы блюд;
• контролировать чистоту посуды и зала, пополняемости раздачи;
• составлять, согласовывать, печатать меню для сотрудников;
• собирать заказы и формировать для выдачи;
• подсчитывать талоны на питание и заполнять документы.

Мы ждем, что Вы:

• имеете высшее образование технолога пищевого производства или связанное с поварским делом;
• умеете находить контакт с людьми;
• имеете опыт работы в сфере общепита (официант, администратор, пищевое производство и т.д.);
• стрессоустойчивы, умеете принимать быстрые решения.

Будет плюсом, если Вы:

• имеете опыт составления меню.

Мы предлагаем:

• официальное оформление по ТК РФ, "белая" заработная плата, предоставление материальной помощи, корпоративные подарки;
• неполный рабочий день (примерно с 11:00 до 15:30);
• команду, в которой можно перенимать опыт, развиваться и успешно реализовывать свои идеи;
• компенсацию расходов на занятия спортом;
• обеды за счет компании;
• расширенный ДМС со стоматологией.