Обязанности:
• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам отеля
• Подготовка ингредиентов и заготовок для работы кухни
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения и техники безопасности
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Участие в подготовке завтраков, банкетов и других мероприятий отеля
• Контроль правильного хранения продуктов и сроков годности
• Взаимодействие с командой кухни для обеспечения высокого уровня сервиса
Требования:
• Обязателен опыт работы поваром
• Знание технологий приготовления блюд
• Ответственность, аккуратность и дисциплинированность
• Умение работать в команде и в интенсивном режиме
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества
Условия:
💰 Заработная плата: при собеседовании
📅 График работы: 2/2
🕗 Время работы: с 08:00 до 20:00
🍽 Предоставляется бесплатный обед
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания